Чтобы временно изменить маршрут по умолчанию, вы можете использовать ip-команда подобный этому:
$ sudo ip route change default via 192.168.1.1 dev eth0
Если у вас есть статическая конфигурация ip-адреса в /etc/network/interfaces
вы можете добавить инструкцию gateway, чтобы сделать это постоянным.
iface eth0 inet static gateway 192.168.1.1 […]
Используя DHCP для настройки сети, вы должны вместо этого настроить другой файл. Добавьте оператор замены в /etc/dhcp/dhclient.conf
.
supersede routers 192.168.1.1;