Как установить плагины Elasticsearch с помощью контейнера docker?

Если вы используете elasticsearch 6, команды для установки плагинов немного отличаются от приведенных в ответе @asktyagi. Поместите это в свой файл Dockerfile

FROM elasticsearch:6.8.3RUN /usr/share/elasticsearch/bin/elasticsearch-plugin install analysis-icu && \     /usr/share/elasticsearch/bin/elasticsearch-plugin install analysis-phonetic

Затем

docker build -t elasticsearch .