Самый простой способ отобразить ваш Grub - это нажать и удерживать кнопку SHIFT кнопка во время загрузки.
В качестве альтернативы вы всегда можете отобразить Grub без загрузки какого-либо конкретного ядра:
gksudo gedit /etc/default/grubменять GRUB_TIMEOUT до -1 и закомментируйте GRUB_HIDDEN_TIMEOUT
закончите, запустив
sudo update-grub