По состоянию на 2015-09-23, последняя версия VLC для Ubuntu 14.04 (Надежный Tahr), предоставленная этим репозиторий - 2.2.1.
Откройте терминал и запустите (для 14.04):
sudo add-apt-repository ppa:mc3man/trusty-mediasudo apt-get updatesudo apt-get install vlc vlc-plugin-*Другие версии см. в разделе здесь.