Итак, для сервера, из терминала:
sudo apt-get remove --purge sambasudo apt-get install samba
Но, если у вас возникли проблемы с клиентами, это было бы больше похоже на:
sudo apt-get remove --purge smbclient libsmbclientsudo apt-get install smbclient libsmbclient
Обновление:
Обратите внимание, что этот ответ только относится к Ubuntu 11.10! Более поздний Ubuntus, вероятно, удалит полезное программное обеспечение вместе с apt remove
команду, поэтому обязательно проверьте, что удаляется, и, если необходимо, пакеты "cherrypick" в synaptic
или что-то подобное.