Вашу версию Ubuntu можно определить, открыв Системные настройки а затем открыв Информация о системе или Подробности (с 12.04) раздел:
На этой странице также будет указано, установлена ли у вас 32- или 64-разрядная версия Ubuntu, а также какой у вас процессор и графика, объем установленной оперативной памяти и емкость вашего диска.
Вы можете получить эту информацию из терминала с помощью команды:
lsb_release -a
Заслуга частично в хторке и Воинство64
[Примечание: для версий до 11.10, например 11.04, это недоступно таким образом, но см. Ответ Роланда ниже приведен работоспособный вариант (в основном вместо этого используйте значок "Системный монитор"]